海猫屋日記

桜の木のバックになっているのは対岸の残雪の山です
残雪の山をパックに悠々と風まかせにセーリングするヨットです
冬の名残と旬の春、はしりの夏。

どれも小樽の町中から見える景色です
ゴールデンウィークも終わり、観光シーズンも一休みというこの時期だけど、こんな景色が楽しめるお得な季節です！
Ｋ

海猫屋前の公園の桜が満開になりました。

今年は例年よりも遅めの桜の開花で、
ゴールデンウィークの最後になんとか咲いたのですが・・・

こんな小さな公園の桜でもライトアップされているので
なんだか名所に来た気がして嬉しくなります。

気にしてみていると、通りがかった人達がわざわざ足を止めて
見上げたり、写メを撮ったり・・・
日本人ってやっぱり桜好きなんだと認識した夜でした。

5月11日（火）海猫屋はお休みさせていただきます。

不定休の為、遠方からお越しになるお客様がいたら申し訳ないな～という気持ちがいっぱいなのですが、
マスターもＧＷでちょっと疲れ気味なので・・・
どうかお許しください！！

Han

ニュースで、沖縄や奄美地方は梅雨入りしたと聞いてビックリ！！
小樽では、ようやく桜がちらほらと咲き始めてきました。

満開にはまだ時間がかかりそうですが、
桜が咲くとやっと春になったという気がします♪

ＧＷの混雑もようやく落ち着きましたが、
反対にマスターは落ち着くこともなく、植木や花の手入れを始めました。

「今のうちにプラムの木の剪定をしないと大変なんだ」
とぶつぶつ言いながら料理を作っている時より楽しそうにしているのは気のせいでしょうか！？

Han

街中からは雪は姿を消しましたが、車で15分ほどの山里ではまだ雪がいっぱい！
今日は友人に誘われ朝から山菜採りに出かけました
こうして自分で採ると、野菜とか植物とかではなくてまさに「命をもらっている」と実感します

雪解け水が沢を流れる音を聞き、青空を眺めながら澄んだ空気と共に頂く朝食はエネルギーチャージ！ココロと身体で春を感じます

収穫はアイヌネギ、こごみ、カタクリ、フキノトウ
アイヌネギはペペロンチーノに。こごみはサラダにいれて。カタクリはお浸しにして。
質素だけど、贅沢な食卓になりましたよ

ゴールデンウィークには海猫屋でも何か山菜のお料理をお出しできるといいな～
Ｋ　

町の中のあらゆるところで「ふきのとう」を見かけます
可愛いな～♪と思っているのもつかの間、あっという間に成長してしまって雑草に紛れてしまうのです

天ぷらにしていただくにはもっと固く閉じていなくては美味しくないので味噌や味醂で調理してフキ味噌にするのもいいな♪
お酒のあてにも白いご飯にも嬉しい小鉢になります

北海道に住むまでフキノトウを見たことはありませんでした
ただ気づいていなかっただけなのかなぁ・・・
六花亭の包装紙で知ったような記憶です

残雪の中から姿をみつけるとなんとも言えなく嬉しい気持ちになります　
ああ今年も春を迎えることができた～って
人生に例えると大げさに聞こえるかもしれないけど、辛いことを乗り越えたというか、朝の来ない夜はないとか、そんな気持ちかな

厳しい冬もこの喜びがあるからこそ！と心からしみじみと感じる（歳に？）ようになりました　「お陰さま」と、万物に感謝の気持ちです

Ｋ

週末にかけて４連休になっている方もいるようで羨ましい限りです
会場もかなりの人出でにぎわっていました
今年は不景気の影響で企業からの協賛金が減り、縮小されたそうです　
不景気の風はこんなところにまで…

でもキャンドルの灯は変わらず柔らかで美しく、ココロをほんわか温めてくれます
是非観てもらいたい小樽の誇るイベントになりました　
写真は廃線になった手宮線の会場です　小路の情緒がおススメ

寒い中連日はたらいでくれているスタッフやボランティアの方、ホントに御苦労さまです　ありがとうございます
札幌雪まつりが今日でおわり、雪あかりは残すとこあと3日
週末はお天気にも恵まれるとの予報、きっとかなりの人出になるでしょう

お食事をしてから散策をとお考えのお客様が多いようで海猫屋も5時半から7時半位までが大変込み合っております
Ｋ

今年で12回目を迎える小樽の冬のイベント「雪あかりの路」が2/5から始まりました。

キャンドルが灯されると、やわらかいあかりに癒されるような気がします。

でも「雪あかり」だけに夜のイベント！とても寒いのです。
先週末はあいにくの悪天候の上この冬一番の寒さだったとか・・・

マスターもお越しになったお客様に
「なまらしばれるべ？！」と声をかけてましたが・・・
観光で道外からお越しになった方々に意味は通じてたんでしょうか？？
ちょっと心配になりました。

今日は、昨日までの寒さが少しやわらいだのでディナータイム前に様子をみに行ってきました。
スノーキャンドルもキレイですが、私は運河に浮かぶ浮玉キャンドルがおススメです♪

会場によって、趣向のちがうキャンドルが楽しめますので是非寒さに負けず足を運んでいただきたいな～と思います。

海猫屋も「雪あかりの路」の期間中は、曜日や時間帯によってはお席が混み合っております。
寒い中お待たせするのも心苦しいので、是非ご予約くださいね。

Han

人力車のえびす屋さんのご案内でご夫婦で小樽観光をするお客様です

今日はこの冬一番の冷え込みの－6℃　しかも凄い雪のふり方に正面をみて歩けないほどです

吹雪のなかの観光は大変ですが人力車の特等席は暖かく配慮されているようです　雪道の人力車だなんて小樽ならではの体験です
トークも楽しいし、私も旅人だったら是非のりたいな
おススメですヨ！

車夫さんたちの心意気にいつも励まされています
思わず一枚パチリ

海猫屋外壁の蔦にからまる雪がレース模様のようです
さむ～いけど綺麗♪
こんな景色の贈り物があるから寒いのも許せちゃうのです

Ｋ

楽しみにしている秋の食材のひとつに銀杏があります
塩で煎って銀杏の葉に盛ると、日本人で良かった～としみじみ感じる一皿に

栗の黄色と銀杏の緑で炊いたご飯もいいなぁ
去年はリゾットにも挑戦してみました

今日は散歩で出かけた神社の境内でギンナン拾いをしました
素手で触るとかぶれてしまうので気をつけて

買ってきたものと比べるとひと回り小ぶりだけど
殻を割ると翡翠のような美しさなのでワクワクします

K

今日は選挙のせいか、ディナータイムがオープンしてもお客様がなかなか見えずマスターも時間を持て余し気味・・・

ぶらぶらと外へ出ていったマスターが大きい声で
「すげーぞー！！来てみれ！！」

何事かと外へでてみると、燃えるような真っ赤な夕焼けの空がひろがっていました。

慌てて写真を撮ってみたものの、夕焼けの色合いは刻々と変わっていくので、実際に見ないとこの感動は伝わらない気もします。

私が写真を撮っていると、その時お店にいなかったKさんから電話が・・・

「夕焼けがキレイだから、ブログ用に写真撮っておいて～」

やっぱりこういう感動ってみんな誰かに伝えたいんだな（笑）
私も皆さんにお伝えしておきます♪

Han

一昨日も紹介したように、建物の外壁のツタの成長のせいでお化け屋敷みたいになっていた海猫屋でしたが、今日は北電さん、ＮＴＴさんのお陰でご覧のように赤レンガ倉庫に復元しました☆

電線も電話線も看板も無事に現れ一安心

２階の店内も光がはいるようになって明るくなりました

海猫屋はこの角度の横顔はフォトジェニックだけど、正面から撮るとね、窓が目で入り口が口で、ドナルドの顔に見えるのは私だけかしら

ＰＣ、絶命間近らしく連続してでは３分くらいしかまともに使えなくなってしまったので急いで急いでアップします

Ｋ

海猫屋の赤レンガが見えなくなるほどツタが成長しています

このまま秋が深まると紅葉の時期には綺麗なんだけど・・
でも、お化け屋敷のように覆われているのはどうかな・・

私は少し刈った方がいいと思うのだけど、マスターはこのままで良いと言っていて意見が合いません

この界隈もマンションが建つようになって海猫屋の周辺も変わってきました

子供のころに大好きだったディズニーの絵本に「小さな家」というのがありました

周囲になにもない一軒の小さな家が都市化によって変わっていく街を眺めている話です　主人公の家が擬人化されているのが子供心に印象に残っているのです
１００年を越える海猫屋のこの建物は何を見、何を感じているのかな

1976年、海猫屋創業当時の写真が２階のアルバムにあります
今とは全く異なる風情で驚くかもしれません

Ｋ