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馬ズラハギ

2012.05.20

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ひさしぶりに魚屋さんに、馬ズラハギがあった。
俺、この魚が好きなんだヨ。
刺身にして、肝をあたりばちで下ろし醤油、酒を合わせて食います。
丼ぶり飯にいっぱいのせてわさびで喰います。
ハァハァ。ナンマラ美味い。 これ、まかない料理だから飯の
写真はありません。 あしからず。
今度、食いに来てチョダイ。

makoto