海猫屋日記

海猫屋のロールケーキです
目指すはスポンジのとけるような口当たりのテクスチャー

チョットした加減で出来上がりが違ってくるのです
優しいきもちが伝わるような、思わず微笑みたくなるようなロールにしたいなと思っています

中に入るフルーツは何にしようかな

デザート開発スタッフによる何度かの試作を重ねてまもなくデビューです
お楽しみに！

Ｋ