2008.09.17
夏の間はすっきりした豪のスパークリング、グリーンポイントをお勧めしていましたが、秋になったので少しコクのあるスパークリングを選んでみました
ポルトガルの泡、ボルゲス フィタ・アズールです
「ワイン王国」でポイントが高かったので飲んでみたらリーズナブルでとても美味しかったので秋のスパークリングとして仕入れました
シャンパン気分になれますよ
2杯目はキールロワイヤル風にとかぺルノー酒をたらしてヘミングウェイ好みにとアレンジしてお楽しみになるのは如何ですか！
でもポルトガルの泡は何て呼ぶのでしょう
スプマンテでもカヴァでもなく・・どなたかポルトガルにお詳しい方、教えて下さい
Ｋ