海猫屋日記

北海道に春を告げる魚の鰊が、なぜか市場に並んでいます
やっぱり温暖化の影響？海流の異常で迷い込んだのかなぁ

なんで今頃？というような魚を市場でみつけると、うれしいような不安なような

でもマスターは久しぶりの新鮮なニシンを嬉しそうにさばいていました　やっぱり腹の数の子はあまり大きくはなかったみたいですが、そりゃそうだね

で、ニシンのカルパッチョです

K