海猫屋日記

小樽観光の冬のメインイベント『雪明りの路』が今週の金曜日から始まります　今年は雪不足が心配でしたが今日になってまとまった雪が降ったので一安心かな

これはドライ白菜です　
氷細工のように綺麗でしょ　
料理に添えた鋭利な野菜をお客様はちょっと恐々と口に運んでいらっしゃいます

札幌の雪祭りも今週開催です
たくさんのお客様に北海道の冬を楽しんでほしいな

雪は少なくても寒さは肌を刺すようです
暖かくしていらしてくださいね

K