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2月の営業予定と季節のおすすめメニュー

日付:2015.02.02  カテゴリー:お知らせ what's new

 


こんばんわー!!!
2月になりましたー(^o^)2月の小樽は6日から15日まで”小樽雪あかりの路”という
手作り感満載キャンドルが綺麗なゆきのお祭りがあります!
わたしはこのお祭りが大好きです。
スタッフshokoのお勧めは旧手宮線の雪像です!
両サイドキャンドルに囲まれた道を夜、歩くのはとても幻想的です。
カップルの方はマストですね♡♡
スタッフAyaのお勧めは、
「地元の人がつくる商店街の個性的で温かみのあるアイスキャンドルや雪像です。」
と言ってました(^^)
その作品について、地元の人と会話できるところも小樽ならではの魅力ですね。

ぜひ、小樽を存分に満喫してみてください。

そんな2月の海猫屋は、
2月24日(火)だけお休みを頂きます。
あとは通常営業していきます。
雪あかりの路で外で体が冷えたあとは、海猫屋でおいしい料理をいかがですか?

2月にはいって、ニシンの旬がやってきました!!!
海猫屋で、お客さまによく「ニシンのマリネありますか?」とオールシーズン聞かれるほど
人気なメニューが復活?しました!
にしんのマリネ
ニシンの季節です!

完成形はこちらです☆

旬ものを食べると元気になります。みなさまに元気のおすそわけです!

ニシンマリネスタッフshoko

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*お客様より~*

日付:2015.01.24  カテゴリー:スタッフ紹介&日記

こんばんは!!最近の小樽は、天気がすごいことになっていますね…(*o*)
みなさん、風邪や風(強風)に負けていませんか?
海猫屋は、スタッフみんな元気にすごしています!強い(笑)
ゆっくりとした1月を過ごしています。
最近、スタッフのお友達がご来店したときに
本当に本当に素敵な写真を撮って頂きました。

みなさまに共有したくて、
今日、冷めやらぬ興奮と共にブログに書きます(笑)


とっても温かみのある写真です。
何度見ても美しい。
こんなにきれいに写真を撮れるって、とっても心が綺麗なのだなと感じました。

やちまさん(あだ名です)本当にありがとうございます♡♡♡

海猫屋のマルゲリータ、サラダ、小樽産真タコのマリネ、ヘラガ二のトマトクリームスパゲッティー、赤ワイン、シャンディーガフです。

やちまさん、○下やちまさん サラダやちまさん、タコまやちまさん ヘラガ二やちまさんやちまさん、シャンディー

 

 

よい1日をお過ごしください。

スタッフshoko

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あけましておめでとうございます!1月の営業日です!

日付:2015.01.04  カテゴリー:お知らせ what's new

明けましたー!!2015年度のスタートですね!おめでとうございます!

昨年は、海猫屋に来て下さった皆さま、HPやtwitterを見てくださっている皆さま
本当にありがとうございました。心より感謝申し上げます。

海猫屋の1年間で何人の方にお会いできたかと思うととても不思議です(^^)
それと同時に、お客様1人1人との出会いを大切にしたいと感じました。
海猫屋は2015年も変わり続けます!!!細かいですが、2014年はトイレが大きく変わりました(笑)

ぜひ、1度来たお客さまも、海猫屋の変化見に来てください☆
スタッフも皆さまの食事を大切なひと時にできるように努力することを誓います。
選手宣誓みたいになってしまいましたね…(笑)

今年もよろしくお願いいたします。

1月のお休み情報です!
大変遅くなってしまいました。すみません。
1月6日(火)7日(水)13日(火)20日(火)27日(火)
6日7日と連休になります。ご迷惑おかけします。

上記の日以外は通常営業しております。
みなさまのお越しをお待ちしています。


海猫屋クリスマスパーティーケーキ
写真は海猫屋クリスマス営業後のスタッフパーティーです(^^)

皆さまにとって素敵な1年になりますように。

スタッフshoko

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クリスマス 特別デザート

日付:2014.12.23  カテゴリー:季節のお薦めメニュー&予約料理

こんにちは!12月のイベントが今日から盛りだくさんですね(^^)
今日は、天皇誕生日!そして明日は皆さまお楽しみのクリスマスイブですね!!!
どのように過ごすご予定ですか?わたしの予定は……(笑)以下省略です(笑)

今年度のクリスマスのデザート完成いたしました♡♡
DSC_0398

『マロンのパルフェ』です!!!

栗を贅沢に使って、まろやかなのにくどくない、
ひんやりスイーツです。グレナデンソースをかけて食べます!

栗のサクサク?した食感としっとりした生地で交互に挟んであるので
味だけではなくて、食感もお楽しみ頂けます!
また、チョコレートのトッピングでいつもとは違う、
クリスマス特別デザートになっております!!

実は、お皿にも注目なのです!!この特別な特別なお皿、海猫屋で年に2度しか登場しません!!
それが明日・明後日です!!ぜひぜひ注目してみてください(笑)

クリスマスの素敵な雰囲気とともに、シェフの作った料理をお楽しみください。
皆様のお越しをお待ちしています♪

スタッフ shoko




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12月営業日

日付:2014.11.29  カテゴリー:お知らせ what's new

 

こんにちは!11月もあと2日で終わり、2014年最後の1カ月を迎えますね!

師走と呼ばれる12月ですが、どんな月になるか楽しみです(^^)♪

11月の海猫屋は、フラメンコライブから始まり、
3連休で賑やかな日々や静かな1日など緩急のある月であるように感じました!

最近は、クリスマスに向けての準備が着々と進んでおります!

DSC_0388

憧れる大きなツリーや

DSC_0389

サンタの人形、海猫屋のところどころにクリスマス要素をちりばめています!


ツリーに飾るオーナメントについて、
スタッフKさんに素敵なことを教えていただきました!

オーナメントは海外では毎年1つずつ買って行って、思い出とともに飾っていくそうです!
海猫屋のツリーに飾ってあるオーナメントにも思い出がたくさんあるそうです!

また恒例の手作りクッキーの飾りも今年は
スタッフMさんの遊び心でスタッフのイニシャルがはいっています(^^)

DSC_0386


マスターもいますし、わたしもいます!!うれしいですね!
このクッキーかたく焼いていますが食べれるんです!

お食事中の会話の楽しみにもしてみてください!

クリスマスメニューやデザートも考案中です!!

さて本題の12月のお休みは
2日、9日、16日の3日間のみです!

クリスマスは、お早目のご予約をオススメします!
(海猫屋 0134-32-2914)

皆様の12月が良い月になりますように!

スタッフshoko

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スタッフから見たフラメンコライブ!!

日付:2014.11.17  カテゴリー:スタッフ紹介&日記

こんばんは!海猫屋で先週行われました フラメンコライブ!!!

斎藤克己フラメンコライブ11-9
早くも1週間がたち、海猫屋は落ち着いた日々を送っています。

フラメンコライブ当日は海猫屋、久々のライブに朝からそわそわしていました。
お昼の通常営業を終えて、ぞくぞくと集まってくるフラメンコ関係者の皆さま。
キャリーバックを持って海猫屋名物の急な階段を上っていきます(笑)

同じ店内かと思ってしまうくらい、
ワラのスペインらしい鮮やかな花の絵が書いてある椅子やライト・カメラのとりつけ等、
エスニックな舞台が出来上がります!

リハーサルで響く力ある歌声。ダンサーのくっきりとした舞台化粧・
シンプルなのに鮮やかな衣装。音がなくてもリズミカルに曲に聞こえるステップ。

全てがいつもの海猫屋とは違います!!!
当日、店内には食べログに書かれている43名という人数を超えた
49名のお客様に来ていただきました!
ありがとうございます。

スタッフの入念な受付の打ち合わせもむなしく
開場時、大混雑してしまいました…(泣)申し訳ありませんでした。
次回のライブに生かそうと思います!

ワインや生ビール・ソフトドリンク・コーヒーそれぞれ
お好きなお飲み物とともにライブの始まりを待つ
その期待にあふれる2階席の雰囲気が忘れられません!

私はスタッフなので、
当日のフラメンコはあまり拝見できませんでしたが
ダンサーのみなさんの踊っているときの表情が
なんとも言えない魅力であふれていました。


心の踊りなのだな、、と感じる苦しい表情であったり
すごく晴れやかな表情であったり
役者さんのようにも感じました。

私を含めて、見に来て下さった皆様に
フラメンコの世界観を楽しんでいただけたのではないでしょうか。

ライブ終了後は通常営業です(^^)
素敵な1日をありがとうございました。
またのライブが楽しみですね!

フラメンコ

海猫屋がこれから特別なのは、12月のクリスマスでしょうか。
11月の海猫屋は落ち着いていて、
デートや家族でのお食事に穴場スポットだとスタッフshokoは毎年ひっそり思っています☆笑

ぜひ 海猫屋にいらしてください!

スタッフshoko


 

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文化の日

日付:2014.11.03  カテゴリー:スタッフ紹介&日記

こんばんは!お天気がすごいことになっていますネ…。
雨だったり、雪だったりと秋と冬の中間といった感じで
天気も悩んでそうですね(>_<)

今日は文化の日で、祝日でした!
文化の日とは、平和と文化を重んじる日本国憲法の公布を記念した祝日みたいです!

海猫屋は昔アートの発信地としてオープンしたお店であり
文化的要素がたくさんあります!
文化にちなんで飾ってある絵画を紹介しようと思います(^^)♡

まずは海猫屋で1番古くからある北方舞踏をやっていたときから置いてある行燈です!
オーブリー・ビアズリーの作品で、サロメという神話の挿絵が描かれています。DSC_0370

絵の内容が斬新ですが、アートの最先端といった感じがします!
お客様の席に近いところにあるので、よく話題にもなる行燈です!!

次は、マスターの好きな19世紀末の絵画です。
グスタフ・クリムトの作品です。クリムトは他の作品で「接吻」という作品が有名です。

DSC_0373

 

そして、お次は…アンリ・マティスの作品です!

DSC_0374

 

最後の作品はマスターの娘さんが書いたマスターの絵です!本当にそっくりです!
1階の上の方に飾ってあります!マスターのお気に入りです☆

DSC_0372

さて今日は文化の日にちなんで絵画の紹介をしました。
つたない説明で申し訳ございません…。
海猫屋の絵画もお楽しみください(^^)☆

スタッフ shoko

 

 

 

 

 

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11月営業日

日付:2014.11.02  カテゴリー:お知らせ what's new

こんにちは!昨日から11月に入りました☆
10月みなさんはどのような月でしたか?

海猫屋は、スタッフみんなで目標をたて報告しあったりと
ひとりひとりじっくりと考えながら向き合えた日々を過ごせた気がします!

また夏休みに来て下さったスタッフKさんのおかげで
前代未聞のお掃除ブームが始まりました!!!!笑

そんなわたしは私は床を磨きまくっています☆

マスターに「掃除をするということは自分を磨くことと同じだ。掃除をしているときは自分の周りのいろいろなことを考えながら掃除するからだ。」

といわれてから掃除の大切さが一層わかった気がしました。

これからの季節、お掃除してみてはいかがですか?

今日は海猫屋を4年前に卒業したOBである しょーたさん が来てくれました。
マスターもスタッフ全員で海猫屋のカレーライスを食べて
家族のような感覚になりました(笑)

DSC_0367

今でも海猫屋に帰ってきてくれることがとーーっても嬉しいです!!!

しょーたさんの笑い声聞くと元気になります!

さてさて、そんな素敵な11月が始まりましたが
定休日は火曜日です。
4日・11日・18日・25日にお休みをいただきます。

11月も海猫屋をよろしくお願いいたします!

スタッフShoko

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月刊おたる 11月号

日付:2014.10.24  カテゴリー:スタッフ紹介&日記

こんばんは!最近は寒さがだいぶ落ち着いてきました。
朝夕の寒さと昼間の温かさで体調を崩していませんか?この時期は風邪に気をつけたいですね!

さてさて、海猫屋の我らがマスターが”月刊おたる”11月号に特集されました!!
DSC_0356
月刊おたるの皆さまありがとうございます。

月刊おたる とは…小樽の人やまちの情報を届ける郷土誌です!小樽の人や店舗などの情報を掲載し、多彩な顔ぶれによる様々なテーマでの寄稿が特徴です!

(小樽ジャーナル2014年6月16日記事より抜粋)

 

マスターの記事は、「クローズアップ 人」というコーナーで取り上げられていて、
プロフィールから、マスターのインタビュー時の雰囲気までも小説風に素敵な言葉でまとめてくださっています。

わたしも知らなかった、マスターがエッセイを書いていたことなど情報が盛りだくさんです。

ぜひ見かけましたら、手にとって頂けると嬉しいです!読み終わった後の、海猫屋が一味違って見えます♪

DSC_0360

 

(写真:月刊おたるを読みふけるマスター ^^ )

スタッフ shoko

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フラメンコライブのお知らせ♪

日付:2014.10.23  カテゴリー:お知らせ what's new

東京在住のダンサー斎藤克己フラメンコライブのお知らせです♪

斎藤氏の海猫屋のライブも7回目になりました。

本場スペインで13年間プロダンサーとして活躍した斎藤氏。現在は東京でのライブや舞台演出、執筆活動と多岐にわたって活躍中。

毎回のライブは趣向をかえてみなさんに楽しんでいただき毎回満席となります。

洗練とお洒落なライブはフラメンコファンだけでなく多くのお客様が来てくださいます。観光で立ち寄った方がファンになって毎回来てくださったり、嬉しい限りです♪

海猫屋の雰囲気も普段とは違って一層に非日常感を味わえますので、旅行者の方にもお勧めします

独特な思い出深い小樽の夜をお過ごし頂けるとおもいます。

斎藤克己フラメンコライブ11-9

 

 70年代、80年代とライブハウスとして賑わった海猫屋も最近はレストラン&食堂として認知されるよ うになりましたが、原点はアート発信の地としてオープンしました。

 ぜひ海猫屋でアートなひとときをお過ごしになりませんか

 ご予約承っております。40席限定ですので お早めに♪

 11月9日(日曜日)17時30分~18時30分(開場17:00)

 ¥3000(ワンドリンク付)

    踊り  斎藤克己   渡辺亜矢子  増山かほる  フラメンコ舞踊団

    歌   齊藤綾子 川村麻利子 佐野加代子

  ギター 宇田川卓俊

                     予約・お問い合わせ:0134-32-2914海猫屋

 尚この日はライブ終了後お食事できます。通常営業いたします。

 11月1日追記:

おかげ様で斎藤克己フラメンコライブのチケットは今回も好評につき完売いたしました。ありがとうございました♪

 

 

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