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六月

2012.06.17

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俺、六月が好きなんだ。
半年も小樽の雪の中でじーとしておりヤシタ。
そんな感じでいたのに、六月は思いきり店のまわりに花がいっぱい咲くんだよ。 朝、仕入れに出てもやる気がいっぱい、楽しんで自転車乗って市場に行きます。 なんだか平和だよナ

makoto

臨時休業

2012.06.11

6月11日(月)から13日(水)までを店内の工事メンテナンスのため三連休とさせていただきます
店主

馬ズラハギ

2012.05.20

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ひさしぶりに魚屋さんに、馬ズラハギがあった。
俺、この魚が好きなんだヨ。
刺身にして、肝をあたりばちで下ろし醤油、酒を合わせて食います。
丼ぶり飯にいっぱいのせてわさびで喰います。
ハァハァ。ナンマラ美味い。 これ、まかない料理だから飯の
写真はありません。 あしからず。
今度、食いに来てチョダイ。

makoto

ゴールデンウィーク(2)

2012.05.04

ゴールデンウィークもあと2日。
今年の小樽は、雨ばかりでお待ちのお客様に申し訳ない気持ちになりました。 海猫屋の前の公園は、桜が満開で天気の良い日は花見をしながら待つことができるけど、この雨と風では無理だよ。
その代わり、海猫屋のマスターとしては美味いをだして頑張っています。
もちろん笑顔でだよ。チヨット ムリあるかも?
とにかく、明日もゴールデンウィークだよ。 俺の働きを見に来てチョダイ。

makoto

ゴールデンウィーク

2012.05.03

ゴールデンウィーク、頑張ります。

今シーズンのラスト

2012.03.25

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今年シーズンは、ずいぶん天狗山スキーゲレンデに行ってきましたが、今日でゲレンデの営業が終わりました。
山には、まだまだ雪がいっぱいあるがスキーヤーが毎日俺だけだよ。やっぱりやってられないヨナ。
テ、いうことで今日は思いきり滑りました。
若い選手に交じりタイムレース、モーグル、深雪なんでもありで、Uminekoyaのオーブンは、ナンマラ辛かった。
まぁ~、ケガもせずにシーズンいっぱい楽しんで、春は、仕事しておりますので、来店お待ちしてオリヤス。

makoto

なごり雪

2012.03.20

三月二十日、春分の日だよ。
そんな日に暴風雪警報だよ。 今年の春はまだまだ。
でも、明日は晴れマークばかりです。
スミマセン、お休み頂きます。
朝から山に行っています。

makoto

春スキー

2012.03.10

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俺の小樽は、最高だって。
朝、海猫屋のオーブン前にスキーに行って来れるんだヨ。
今朝は、気温がマイナス一度だったけど、雲ひとつない快晴で、天狗山スキーゲレンデが俺を呼んでいるのかな〜って感じ。
石狩湾の増毛連峰もドキドキするほど綺麗なんだヨ。
今日も気持ちよく仕事しております。
makoto

中国、韩国的志愿者、謝謝!!

2012.02.12

今天是雪灯之路的最后一天。你们的协助表示衷心感谢。

ストーブ

2012.01.14

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朝、新聞の天気予報を見る。
毎日、雪マークばかり。 もう、明日から見るのやめる。
今年の冬は、寒すぎで、雪が多くお客様も大変だよ。
そんな感じで、店のストーブを入れる。
ナー。ナント、ストーブが点かない!
店の温度は、二度だって。 ヤバイ。
暖炉に火をつけ、石油ストーブをかき集め、なんとか営業時間には間に合いさせたけど、寒すぎてお客様に謝り続け大変な一日だった。
でもな、おかげでガスオーブンの前から離れなくて、スパゲティーのソースとかいっぱい仕込みができました。
明日も寒すぎだべ・・・・・・

makoto

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