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パルフェマロンのシャルロット♪

日付:2013.12.21  カテゴリー:季節のお薦めメニュー&予約料理

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デザートの話題が続きます。年末年始のこの時期はダイエットはお休みしませんか♪

クリスマス時期限定のとてもリッチなデザートの紹介です♪

パルフェマロンのシャルロットというお洒落な名前が正式名称ですがアイスケーキです

10年以上前になりますがフレンチのシェフから伝授された貴重なレシピを当時弟子であった幸シェフが再現♪  私も大好きなデザートなのです

ラム風味のマロンのアイスクリームビスキュイ生地を3層に重ねてアイスクリームに仕立てています。

手前味噌だけど、これは絶対に美味しい!!とお約束できる自慢の一皿です。

25日までの限定です。デュエットディナーをご注文のお客様にはそれぞれ一皿ずつ!

単品メニューをご注文のお客様もこの時期は食後の一皿をお楽しみくださいませ。

お食事ご注文でしたら飲み物とセットで¥580 幸せをお約束します♪

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