海猫屋日記

この間から一部のスタッフのユニフォームが変わりました。
今までは白のコックコートでしたが、
よりシックな黒のシャツを着用しております。
まだ着慣れないですが、
次のスタッフに受け継いでいくものかもしれないので、
しっかり着こなして仕事していきたいと思います。

スタッフＭ

海猫屋のスタッフ4名です↑　　　　　　　　　　　　
平均年齢20代前半！若いですね*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*　
もちろんマスターとＫは除いてですけど。

安田（ショウタ　小樽商大3年生　力強い腕が証明、柔道2段！）と栗原（栗ちゃん　小樽商大2年生　ハンドボール部 ）は夏の期間の常務として（単に常に務めていたから）人員不足に貢献してくれました
さすが運動部の体力と精神力です

女子チーム（成田＆ミク）は若くとも実は影のリーダー？男子スタッフの気づかない細かい作業や心遣い、なによりマスターの子守役や訳の分からん話の聞き役までこなしてくれています

今後はブログで登場しますのでよろしくお願いします

それと、海猫屋では引き続きアルバイトスタッフ、調理スタッフを募集しています　
詳細はお電話で。お待ちしてます ℡0134－32－2914
Ｋ

ブログペンネームＭこと塚田実来ちゃんの２１回目の誕生日を祝う会がスタッフが発起人になって閉店後に行われました
（なつかしの折り紙チェーンはお昼からの製作ですよ～）

店内を真っ暗にしてドアを開けたとたんに、点灯！クラッカー、祝声！というサプライズ計画・・

BUT、BUT、リハーサルが押せ押せになりマスターの『いいかっ！いいかっ！』という大きな掛け声が本番にくい込むという（もーっ！！）アクシデントはあったけど、まあ笑いのネタとしてお許しを・・・

実来は秋田出身の国立小樽商科大学３年生。
マスターの誕生日には本格きりたんぽ鍋を伝授してくれました！

塚田家秘伝の特製メンマは今でも話題独占　美味しかった～

なにも知らずに１８歳でマスターワールドに足をふみ入れてしまった彼女も、海猫屋歴は２年を越えてマスターの扱いにも慣れてきたようです（詫＆笑）　

今では他のスタッフをリードしてくれる頼もしい存在！
英語が堪能なので外国からのお客様の接客はもっぱら彼女が頼りです

この日のメインディッシュは例によってアウトサイドＢＢＱ

回を重ねた成果で材料調達や焼き方さん達の火おこしも手馴れたもの　バッチリ

実来ちゃん、おめでとう！　いつもありがとう　これからもヨロシクね
来年も一緒にお祝いしたいな　そのときはノーアクシデントを約束しますから

Ｋ

海猫屋の４大イベント！のひとつ、ＧＷも終わりました
（雪あかりの路、ＧＷ、お盆、クリスマス！）
今年も大勢のお客様がご来店くださいました
心からお礼申し上げます

６日の夜は潮が引いたような静けさとなり、スタッフの反省会を兼ねて今年度一回目のＢＢＱパーティーとなりました

私が８時に参加したときはもう既に鉄板は焦げ付いた状態で、かなり盛り上がっていました

ニシンやホルモンなども焼きながらお客様から差し入れのジュブレイ・シャンベルタンをがぶ飲みする贅沢さですよ！凄いでしょ！

ＢＧＭは居酒屋風演歌ありカフェ風ポップスあり、クラブ風レゲイありバル風フラメンコあり、バーラウンジ風ピアノライブあり、の賑やかさです
ワカモノ達のお開きは何時だったのかな　

スタッフからは今後のサービスのあり方やお料理に関して、様々な提案や意見も聞けて、又心新たにする思いでした

マスター、スタッフの皆さんお疲れさまでした！

Ｋ

今日の小樽は晴れたり降ったり吹いたり忙しい天気で、
昨日までの暖かさがうそのように寒かったですね。

でもそんなときこそ、
幸せな気持ちになれるものが見られるんですよね～☆

それは『にじ』です！（上の写真は携帯で撮ったもので見にくいですが；）

皆さんは『にじ』に雄雌があることご存知でしたか？！

昔は、
雄（主虹というはっきり目に見えるもの）を虹（コウ）、
雌（副虹という主虹の外側にうっすらと見えるもの）を霓（ゲイ）といい、
降雨の前兆としていたらしいです。　　ｂｙ漢和辞典 漢字源

『にじ』について調べてみたら、
も～～っとたくさん不思議な事柄があったんですけど、
そんな難しいことはおいといて、
雨上がりはただ、癒されたいです。

♪♪『にじ』あるあるネタ♪♪

『にじ』を発見すると、
なっぜか本当に七色あるか数えてしまいませんか？
ちなみに私は今回の、
五色しか見えませんでした（＞へ＜）

スタッフＭ

いやいやいや、
ほんっっっっっとに楽しませていただきました♪♪♪

今回は大学のゼミの親睦会ということでお世話になったんですけど、
正直あまりまだ打ち解けていなかったんです、
私のゼミの仲間は。

だから自分のホーム（＝海猫屋）で☆ってみんなに提案してみたんです。

やはり、海猫屋には不思議なパワーがありますね～～。
みんっな心から感動してくれてました。

おかげ様で団結が深まりました。
本当にありがとうございました！！！

スタッフM

　　
　みなさん、海猫屋の中に差し込む光に心癒された方もいらっしゃるのではないでしょうか？
　
　
　私は冬時期の夕方４時頃に一階のガラス戸に差し込む黄金色の
夕日が大好きですっ！！
　
　
　このガラス戸に差し込む光の色や、輝き加減で四季を感じることができたりで、なんか自然と一緒に歩いていくお店だな～と思います。もうすぐ冬囲いもとれて、また元気よく蔦がおいしげっていくんだろーなー・・・

　スタッフ☆（えびじゃありませんから～！！人です！人っ！！）

たびたび、このブログ上に登場してくださる“スタッフ☆”さんは、
（本名はヒミツで♪）とっっっても明るくて元気なヒトです。
“まるで小学校の先生のよう”という表現は、全uminekoスタッフが納得してくれるものだと思います。
が、本人に言うと、

「絶対ばかにしてるっしょ！！」

と怒られてしまします。ｆ（＾＾；）

ちなみに、

「マスタ～！！！」

と言うのが口癖だと思うんですが、
その口調がまたかわいくて（＞∀＜）♪
それが聞こえてくる度に、

「今度は何したのかな～？マスター。」

と思いながら、私は密かに笑っています。

そんな☆さんはある日、

「お前、これに似てるよな。」

とマスターに言われたそうです。
で、それが上の写真です。
皆さん何かわかりますか？
手長エビ・・・だと思うんですけど、正直言って・・・
マスターナイスッ（∮ω∮）ｂ　です。
いや～～、黒いお目目とか、ピンクの感じとか、なんだか似てるんですよ♪

エビに似てるってどんなヒトよ！？とお思いになった方は、ぜひ海猫屋にてチェッキング～！してください♪

スタッフＭ

　
　Ｆｉｎｌａｎｄ生まれです☆

　
　お見知りおきを☆
　
　エイプリルフールというわけで？！
　この辺りでおいとましまっス！！！

　スタッフ☆
　
　
　

　
　私たちスタッフは時折、海猫屋で晩御飯をとりますっ♪
　しかも、いつも思い立ったが吉日っ！的な行動っぷり！！
　
　今日もお好み焼きパーティーをすることにっ☆
　
　
　お好み焼きとは、どうやら家庭の味がでるらしく、やれこうだ！
　やれどうだ！とやいのやいの言いながら、期待の新人君も交えて
　なんとかありつけましたっ！！

　にゃんこさんも交えて、いざっ！いっただっきま～すっ！！！

　
　そのほか、とあるスタッフお得意の焼きうどんに、焼きそば、
　そして新人君お手製紅茶プリンに僭越ながら私のヨーグルトゼリーなどなど交えての賑やかな食卓となりましたっ♪
　
　ホント、海猫Ｆａｍｉｌｙ☆といった感じです♪♪♪

　例のスタッフＴシャツの話合いやら、近況報告やらやらで、
　大賑わいっ！
　そうこうしてると、マスターが帰ってきて、いつものように
　熱弁をふるってくださいましたっ！！

　ホント、マスターの話しはあったかくって、頑張るぞ！という
　気持ちにさせてくれるから、不思議です♪

　
　そんなこんなで夜もあけました。
　今日も一日頑張りますぞぃっ！！！

　スタッフ☆