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暖炉 火入れ

2007.10.13

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今年初の暖炉に火をいれました。
お酒と塩を供え、安全と平穏の祈りをこめて合掌の気持ちです。
秋が深まり、厳しい冬へと向う今、暖と心の暖を願い、火入れをするこの時期はさりげないけれど格別な想い深まる儀式のようでもあります。皆様に今日ある感謝をこめて、ありがとうとよろしくを願うこの時この瞬間です・

ゲストブック

2007.10.13

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四国からいらっしゃった土井さんファミリー。デュエットディナーを3つ+アラカルト・・・食べきれるかなと心配しましたが完食してくださいました。本日鮮魚のカルパッチョは噴火湾で捕れたボラと帆立、小樽近海の平目。美味しい!と笑顔のチャーミングが奥様と男前で豪快なご主人様。朗らかで和やかなファミリーの雰囲気に誘われて久しぶりに飛び入り参加のマスターでした。
スタッフ